豚まん 200円(税込)/個最高級の小麦粉を使用した皮は、しっとりとして、ほんのり甘く、
フカフカです。中の具にはやわらかく甘みのあるSPF豚と、
玉ねぎだけのシンプルな豚まんです。
豚肉は湧水で育ったこだわりの「はくば豚」を100%使用し、
添加物は一切使用していません。
口の中で絶妙にとろけるジューシーな豚まんを、是非ご賞味ください。
カマンベールチーズまん 300円(税込)/個当店自慢の豚まんに、濃厚なカマンベールチーズを入れました。
ジューシーな肉汁と、とろとろチーズのハーモニーがベストマッチです。
かぼちゃあんまん 300円(税込)/個ホクホクのかぼちゃに粒あんを合わせ、真ん中にはとろ~り
溶ける白玉が入っています。
素朴な甘みのかぼちゃまんは、ほっとする優しい味です。
野沢菜入り 角煮まん 300円(税込)/個はくばの豚をじっくり3日間煮込みました。中までよく味が染みた、
プリプリでとろとろの角煮です。信州特産の野沢菜漬けは、
程よい酸味で角煮の美味しさを引き立てます。
辛子味噌まん 300円(税込)/個地元ではコショウと呼ばれている青唐辛子を、信州味噌で甘辛く
和えた辛子味噌は、信州でよく食卓に出るなじみの常備食です。
ピリッと刺激的な辛みは豚まんにもよく合います。
海と畑の七菜まん 300円(税込)/個ひじき、ちりめんじゃこ、にんじん、ごぼう、蓮根、こんにゃく、胡麻の
7種類の食材を使用したヘルシーな一品です。食物繊維やカルシウム、 ビタミン、ミネラルも豊富で栄養満点です。12月14日から冬季限定で 柚子を使用します。冬らしい爽やかな香りです。
スパイシーカレーまん 300円(税込)/個ふんわり、やわらかな皮の中には、ジューシーな肉汁にスパイシーな辛み、
カレーの香りが食欲をそそります。
おかる焼き 200円/個豚まんをかる~く焼いて、信州名物のおやき風にしました。




